2010年12月26日日曜日

チェコのクリスマス☆


24日の夜はアンナのご家族と一緒にチェコの伝統的なクリスマスを過ごさせてもらいました♪
クリスマスは恋人とではなく、家族とすごすものですよねw



ディナーの始まりです☆

一品目 【鯉のスープ】   チェコではクリスマスと言えば”コイ”
        
フルコースの様に一品一品いただきます。
食事中はご両親以外の人は席を立ってはならず、
もしも誰かが立ってしまった家には何か不幸が起こると言われているそうです!



二品目 【冷製スープ】

木の実やプルーンが入っている少し甘めな南ボヘミアの郷土料理。
仕込みには3日間もかかるそう。
クリスマスのパンと一緒に頂きます。



三品目 【鯉の唐揚げとポテトサラダ】

これぞチェコのクリスマスの定番!!
唐揚げはパリパリサクサク!



最後に 【麦のきのこリゾット】

きのこからとってもいいだしが出ていて、炊き込みごはんを思い出しました。



食後は待ちに待ったプレゼント交換♪
クリスマスツリーの下にはたくさんのプレゼントが。
みんなが家族全員にそれぞれプレゼントを用意します。
こんなにわくわくする、家族全員が幸せな時間....素晴らしい文化です。

友だちを見ていても家族の絆が本当に強いなと感心します。
家族に対しての愛情表現もきちんとするし、
みんなで過ごす時間もとても大事にします。

今年は心温まる忘れられないクリスマスになりました☆
アンナ、招待してくれて本当にありがとう!



夜の12時からは近くの教会のミサへ。
雪が降る、ホワイトクリスマスでした*

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